第99章 厨师长周正
陈晓琪撇了撇嘴，有些不屑的说道，“我还真的怕咬手，好了，别说了，我和你过去看看。” 等他们到酒店的时候，却看到门口一辆车都没有，就连保安和迎宾小姐，也百无聊赖的站着。 李升卿即便对于酒店管理不是很了解，可见到这一幕也不高兴了，毕竟他们是酒店的门面，如果他们都这个状态的话，更不要说后面的人了。 陈晓琪也是不高兴的样子，马上就要发作，却被李升卿拉住了，他小声的说道，“先不要着急，不着急。” 听到他的话，陈晓琪才没有发作起来，当然，看到陈晓琪来了，迎宾小姐终于知道自己应该做什么了，笑着客气说道，“陈小姐，请问是几位呀？” “两位。”陈晓琪冷淡的回答，也没有理会她们，直接走了进去，她可是这里的常客了，自然不需要有人带路。 到了包厢，服务员的状态倒是还好一些，基本和平时差不多，“陈小姐，还是老样子吗？” “对。”陈晓琪点了点头，冰冷的脸色终于缓和了一些，接着说道，“对了，让你们经理过来一下。” “真是不好意思，陈小姐，今天经理请假了。”服务员歉意的说道。 这个倒是在李升卿的预料之内，毕竟之前陈晓琪说了，这里的高管接二连三辞职，恐怕经理请假是假的，真正的原因是找下家了。 “这样啊，那把你们现在的负责人叫来。”李升卿淡淡的说道。 服务员对于李升卿并不是很熟悉，所以并没有马上回答，而是下意识的看向了陈晓琪。 “就按他说的，把你们现在的负责人叫来。”陈晓琪点了点头，赞同的说道。 服务员完全不知道怎么回事，但是她可不敢得罪陈晓琪，马上出去叫人了。 等包厢没有人了，陈晓琪才冷声问道，“你看到了吧，就现在的这个样子，说白了就是在赔钱，再做一段时间，生意都作死了。” 李升卿尴尬的笑了笑，这个说白了，也真的怪不了他啊。 说话间，包厢的门开了，一个看起来四十多岁的人走了进来，他竟然还穿着厨师服，看到陈晓琪，点头哈腰的笑着问道，“陈小姐，我是这里的厨师长，今天管理都不在，我就负责了。请问有什么需要吗？” “厨师长都负责前面的工作了？你们其他的经理呢？”陈晓琪冷着脸，不悦的问道。 厨师长的脸色有些不太好看，可依然歉意的说道，“那个，酒店可能要整顿一段时间，所以他们在忙着跑事情，不过你放心，陈小姐，不管什么问题，我都会帮您解决的。” 陈晓琪和李升卿对视了一下，他们都没有想到竟然发现一个忠心的员工。其实厨师长在酒店的地位也不低，但因为他只是负责后厨的事情，极少到前台来，所以大家不太熟悉而已。 “是吗？那你说说，这个酒店需要怎么整顿呢？”陈晓琪笑了起来，饶有兴致的问道。 厨师长心里面暗暗的叫苦，刚才他仅仅是说了个托辞，没想到陈晓琪竟然当真了，犹豫了一会儿，他终于开口了，“陈小姐，这个是涉及到酒店的管理了，我虽然了解一些，可不敢随便说。对了，陈晓琪，我们又研究了几个菜品，味道非常不错，要不今天请你尝一下？” 听到厨师长转移了话题，陈晓琪更是觉得有趣了，“可是我就想知道酒店怎么了？平日来的时候，可不像是现在这么冷清啊，莫非是蒋伯父出事之后，酒店经营不下去了？” 木灵市其实并不大，平日时候有什么风吹草动的，很快就会传遍整个市区，所以富豪酒店出事的事情，大家也都知道，可却没有几个人会当面把事情说出来。 厨师长当然不会以为陈晓琪不知道，却不知她为什么还要说出来，脸色憋得通红，最后叹了口气，看着陈晓琪说道，“陈小姐，酒店虽然出现了一点意外，但是你要相信我们，我们一定可以克服过来的，我也在想办法，争取把菜品的质量更上一层楼，您看我们这里是酒店，虽然注重服务质量，可毕竟这里是吃饭的地方，倒不如回归到本质问题。” 一席话，让李升卿和陈晓琪的心情大爽，现在富豪大酒店可不是蒋家的了，有这么一个忠心的员工，他们当然会开心。 “呵呵，说得好，那就尝尝你的手艺吧，对了，你叫什么名字？”李升卿拍了一下手，赞许的说道。 厨师长暗暗的松了口气，刚刚的一席话虽然说的很实在，可现在这个社会，不代表着说实话就有人听，万一要是这些有钱人心情不好，恐怕就要得罪了，不过李升卿的样子，明显没有生气，笑了笑，谦虚的说道，“我只是随口说说，我叫周正。” “周正，好，那我们就等着你的新菜了。”李升卿点了点头，记住了这个名字。 等周正离开之后，陈晓琪笑着看向了李升卿，“呵呵，你小子的运气不错，有这么好的厨师长，就算是人脉差了点，也不算是什么了。” 这个要是其他人说，李升卿可能觉得是在敷衍，陈晓琪说出来却不一样，想想也是，即便人脉不错，如果要是菜品不行的话，时间长了也不是那么回事，相反，如果菜品味道好，服务也不差的话，那么生意恐怕不会有多差。 “陈医生，你觉得这个周正可靠吗？我打算提拔他。”李升卿没有绕圈子，直接问道。 陈晓琪犹豫了一下，“你打算怎么提拔他，他都已经是厨师长了，难道你打算让他做负责人？” “不可以吗？”李升卿反问了起来。 “哈哈，李升卿，你不是开玩笑吧，他虽然忠心，但是不代表着可以做负责人，我觉得与其提拔他，倒不如奖励他，他现在的位置，也不需要提拔了。”陈晓琪摇了一下头，说出了自己的想法。